生活全般 季節の便り
以前は、毎年のように季節ごとに、親族等から果物や野菜などが送られてきて、それによって季節を感じていました。ただ、数年前から、そういった「季節の便り」はほとんどなくなりました。今でもよく覚えているのは、この時期ころに送ってもらっていた「さく...
料理
生活全般 
未分類 やってみなければ分からない
自分は、どちらかと言うと「行動力」のある方だと思います。周囲からはどのように思われているのか分かりませんが、これまでに思いついたことを色々とやってきたので、おそらくは「行動力」があるように見えているのではないかと思います。自分が何かをやろ...
未分類 自分の能力を試すこと
自分が好きなことは何かと考えてみたとき、「自分の能力を試すこと」は間違いなく好きなことの一つであろうと思います。それはこれまでに自分がやってきたことや、自分自身のキャリアの根底には、この「自分の能力を試すこと」があると思われるからです。大...
料理 料理初心者の強い味方シリーズ～ガーリックパウダー
料理初心者の強い味方シリーズの第三弾です。第一弾は「めんつゆ」、第二弾は「中華あじ」を取り上げました。今回も、これまでと同様、調味料系になります。
今回取り上げるのは、「ガーリックパウダー」です。「ガーリックパウダー」にも多くの商品...
生活全般 米食
現在、お米の価格が高騰し続けています。昨年の今頃は５キログラムで2,000円弱でしたが、現在はその倍以上の価格がします。このままだと、一段と若者の米離れが進んでしまうのではないかと危惧しています。そうすれば、仮に値下がりしても、お米が消費...
料理 料理初心者の強い味方シリーズ～中華あじ
料理初心者の強い味方シリーズの第二弾です。第一弾は、「めんつゆ」を取り上げました。今回も、前回と同様、調味料系になります。今回取り上げるのは、味の素食品の「中華あじ」という中華だしになります。中華の調味料としては、他にも多くの種類のものが...
生活全般 スピード感
リタイアの前と後とで、自分が意識して変えようとしていることの一つに「スピード感」があります。ここでの「スピード感」は、乗り物などの速度に関するそれではなく、物事を行うときなどにかける時間のそれです。前に「リタイア生活でやめたこと～効率性の...
料理 料理初心者の強い味方シリーズ～めんつゆ
リタイアしてから料理をするようになりました。前に「夕食作り」でも書いているように、メインは夕食作りです。朝食は、リタイア前から20年以上変わらず、バナナ、ヨーグルト、野菜や果物のジュースというメニューなので、料理は必要ありません。お昼ご飯...
料理 夕食作り
リタイア生活初日から、あらかじめやると決めていたとおり、夕食作りを始めました。
初日からのメニューは、こんな感じでした。1日目 肉野菜炒め2日目 鮭の照り焼き3日目 麻婆茄子……
その日の朝にメニューを決めて買い物に行き、昼食...